Chez Janette, on adore se faire plaisir. Trop souvent, ça passe par des plats, parfois trop riches, pouvant nuire à notre santé. En cette ...
Court ou long, avec ou sans sucre, cafetière ou machine, peu importe la manière dont on le consomme, le café est indissociable de la ...
Le quinoa est une graine, cultivée depuis des millénaires par les paysans andins, appelé « mère des graines » ou « graine d’or des ...
Les graines reviennent en force ces dernières années, on en trouve partout et pour cause : elles sont faciles à conserver, on en ajoute ...
Vous êtes en quête de produits frais et de saison, vous souhaitez réduire l’empreinte carbone de votre alimentation, ou soutenir les producteurs de la ...
Une étude* réalisée sur 4 pays européens montre que la suppression de la viande dans l’alimentation des européens est une des principales tendances émergentes ...
Nettoyer, purifier votre organisme pour vous débarrasser des toxiques alimentaires que vous avez avalé ces derniers temps comme les pesticides, les additifs, les métaux ...
Fini les bols classiques et les céréales industrielles… Les petits déjeuners seront de véritables moments de plaisir !
E 452, E 621, E205, où en est-on de ces substances qui se cachent derrière ces codes et ces noms compliqués ? Janette fait ...
En hiver, il fait nuit plus tôt et il fait plus froid que pendant les autres saisons. Et c’est sur ses deux faits essentiels ...
La pluie n’arrive pas seule ! Qui dit automne dit retour des fruits et légumes de saison. Mais aussi les soupes, les veloutés et ...
Ça y est, l’automne est là… Notre système immunitaire a tendance à être plus fragile et moins résistant aux changements de temps, à la ...
Janette le sait bien, pour rester en forme il faut manger au moins cinq fruits et légumes par jour. Brocolis à la crème, haricots ...
Grignotez continuellement sur la journée, on évite... L'organisme puiserait son énergie dans ces petits apports successifs plutôt que de mobiliser ses réserves que la ...
Depuis 1960, la consommation annuelle de sucre est passée de 20 à 35 Kg par habitant, et la consommation de produits sucrés (bonbons, sodas, ...
Consommées depuis toujours en Asie, les algues cheminent tranquillement dans nos têtes pour s’installer peu à peu dans nos assiettes.
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