par Emilie Geoffroy
19 mai 2025
Chaque printemps, les marques de compléments alimentaires vantent les bienfaits des fameuses cures détox. Jus de légumes, tisanes drainantes, monodiètes ou encore compléments « purifiants » : la promesse est simple et alléchante – nettoyer son corps des excès de l’hiver, se sentir plus léger, retrouver énergie et vitalité. Mais que vaut réellement cette promesse ? La cure détox est-elle une vraie nécessité pour notre organisme, ou simplement une idée marketing bien huilée ? Janette décrypte.
Le terme détox vient de détoxification, un processus bien réel par lequel notre corps élimine naturellement les déchets et toxines. Ce processus est assuré en continu par le foie, les reins, les intestins, les poumons et la peau. L’idée d’aider ce système via des méthodes externes (alimentation, jeûne, plantes, etc.) a des racines anciennes, notamment dans la naturopathie ou certaines médecines traditionnelles.
Mais dans sa version moderne, la « cure détox » est souvent associée à un ou plusieurs moyens qui promet(tent) de « nettoyer » un corps supposément « encrassé » par l’alimentation industrielle, la pollution, l’alcool ou les excès alimentaires.
Ce que dit la science :
Les experts en santé sont quasi unanimes : le corps est parfaitement équipé pour éliminer les toxines, sans qu’il soit nécessaire de suivre des cures spéciales. Si nos organes (notamment le foie et les reins) fonctionnent correctement, ils assurent déjà une détoxification efficace.
Par ailleurs, la notion même de « toxines » est souvent floue dans le discours des promoteurs de cures détox. S’agit-il de résidus métaboliques ? De pesticides ? D’additifs alimentaires ? Peu de cures détox identifient clairement ce qu’elles sont censées éliminer – ce qui rend leur efficacité difficile à évaluer.
Il serait pourtant faux de dire que les personnes qui font une cure détox ne ressentent aucun bienfait. Beaucoup évoquent :
Mais ces effets peuvent souvent s’expliquer par des changements alimentaires simples : réduction de l’alcool, des sucres, des aliments ultra-transformés, augmentation des fruits et légumes… En d’autres termes, ce n’est pas la « détox » en elle-même qui fait du bien, mais le retour à une alimentation plus saine et équilibrée.
Certaines cures, notamment les jeûnes prolongés ou les monodiètes extrêmes, peuvent être déséquilibrées et dangereuses, surtout si elles sont prolongées sans encadrement médical. Elles peuvent entraîner des carences, des troubles digestifs, de la fatigue ou des troubles du comportement alimentaire.
De même, les compléments alimentaires « détox » ne sont pas toujours inoffensifs : certaines plantes drainantes peuvent interagir avec des traitements médicaux ou sursolliciter les reins et le foie.
La détox de printemps est une demi-vérité.Oui, prendre soin de soi après l’hiver, alléger son alimentation, bouger davantage, boire plus d’eau et mieux dormir sont de bonnes habitudes.Plutôt que de chercher à « purifier » votre corps, mieux vaut adopter des gestes simples et durables pour soutenir vos organes naturellement.
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