Ressentir ce sentiment de « déjà-vu » à la lecture du menu, mais comprendre dès l’arrivée de l’assiette et encore plus lors de la première bouchée que c’est du jamais-vu, c’est exactement l’idée derrière le concept de ce restaurant et bar innovant « Déjà Vu ». C’est un peu comme si Proust voyait la recette de sa célèbre madeleine être sublimée !

Certains mets, véritables classiques de la gastronomie, ceux que tout un chacun pense connaître, se dévoilent autrement au gré de la saison et des inspirations. Des associations insoupçonnées, des saveurs inégalées, des surprises qui se succèdent au fur et à mesure de la dégustation.

Dans un décor évoquant la chaleur du passé, goûtez à la modernité en sirotant l’un des cocktails réinventés ou en dégustant l’un des plats inédits.

Une adresse où créer de nouveaux souvenirs gustatifs, où vivre une expérience culinaire inédite lors de chacune de vos visites, en famille, entre amis ou entre collègues.

Janette a particulièrement aimé…