par Elodie Lambion
13 avril 2023
Ce jeudi 13 avril n’est pas une journée comme les autres, car il s’agit de la Journée internationale de la gastronomie. Pour l’occasion, Janette a décidé de mettre à l’honneur cette passion qui anime de nombreux Jano et Janette et de vous dévoiler une partie de son carnet d’adresses.
L’art de la bonne chère, l’art de donner vie à des mets qui susciteront une émotion, qui vous feront découvrir des associations inattendues, qui vous feront voyager, qui vous raconteront une histoire d’ici ou d’ailleurs, l’art de partager une passion, l’art de la finesse et de la justesse, l’art de sublimer les produits du terroir, l’art de la table sous toutes ses formes, la gastronomie, c’est tout cela à la fois.
Dans notre pays, il existe tellement de viticulteurs, de producteurs, d’agriculteurs, de chefs, de sommeliers, de serveurs, de mixologues, de Jano, de Janette, talentueux, qui sont animés par cette passion de la gastronomie, qui s’évertuent chaque jour à vous la communiquer dès votre arrivée, dès la première bouchée, dès la première gorgée.
Grâce à eux, vous apprenez à savourer l’instant, vous lâchez prise pour embarquer dans leur univers, rythmé par les saisons, celui fait de saveurs, de créativité, de produits frais et de qualité, de terroir, d’histoires, de rencontres humaines, de travail, de recherches, d’équilibre, de justesse, d’amour, de passion et de partage.
Que vous soyez pressée par le temps ou au contraire, que vous ne soyez pas tenue par celui-ci, il y aura toujours un endroit au Luxembourg qui vous accueillera, qui vous permettra de goûter à cet art et qui vous partagera une histoire derrière laquelle se cachent des passionnés.
Aujourd’hui, que diriez-vous de faire honneur à la gastronomie en (re)découvrant une table luxembourgeoise ? Laissez-vous inspirer par une liste non exhaustive de quelques bonnes adresses au Grand-Duché grâce au carnet d’adresses de Janette !
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