La reconnaissance

Si la persévérance, la créativité et la constance de Louis Linster ont été récompensées par le titre de Chef de l’Année 2024 et une excellente note de 17/20, il n’est pas le seul à avoir été primé lors de cette 5^ème édition 100% luxembourgeoise.

Comme chaque année, la sélection des adresses présentes dans cette nouvelle édition est le fruit de visites anonymes et impartiales effectuées par les chroniqueurs du guide.

Le palmarès 2024

Les grands gagnants de cette édition 2024 sont :

• B.A.C. « Bar de l’année » dont Betti a récemment reçu le titre de barman de l’année lors de la campagne ‘Dreamjobs Ambassadors’,

• Manzoku « H!P of the Year »,

• Paul Bungert (Ma Langue Sourit) « Pâtissier de l’Année »,

• Olivier Petit (Mosconi) « Sommelier de l’Année »,

• Le duo mère-fille Lysiane & Katell Guillou (Guillou Campagne) « Hôtesses de l’Année »,

• Specto (Chef  Moris Clip au GA.N.G) « Découverte de l’Année »,

• Févi Gaudium (Chef Fernando Andreu) « Méditerranéen de l’Année »,

• Clovis Degrave (Grünewald Chef’s table & Hostellerie du Grünewald) « Jeune Chef de l’Année ». 

Pour la troisième année consécutive, en collaboration avec ‘Sou Schmaacht Lëtzebuerg’, une adresse luxembourgeoise a reçu le trophée « Restaurant de Terroir ». Il s’agit du restaurant ‘Becher Gare’ à Bech.

Les petites nouvelles 2024

Cette édition 2024 du célèbre Guide, disponible dès ce mardi 24 octobre 2023 dans un grand nombre de librairies, référencera quelque 24 nouvelles adresses luxembourgeoises :

• Waïstuff A Possen (Bech-Kleinmacher),
• Victoria vum Berdorfer Eck (Berdorf),
• Specto (Bertrange G.A.N.G.),
• Grand Café (Bertrange G.A.N.G.),
• Lakeside (Echternach),
• Grünewald Chef’s Table (Luxembourg-Dommeldange),
• Equilibrium (Luxembourg),
• SixSeven (Luxembourg),
• l’Hêtre beim Musée (Luxembourg),
• Tero H17 (Luxembourg),
• Trattoria Da Gino (Luxembourg),
• Gusto Naturale (Schifflange).

Des H!P, nouvelles adresses dans l’air du temps :

• Bella Ciao (Luxembourg),
• Casa Gabriele (Luxembourg),
• Manzoku (Luxembourg-Belair),
• Pop-up Hertz (Luxembourg),
• First Floor (Luxembourg).

Des bars où trinquer à l’amour, à l’amitié :

• Um Plateau (Bertrange G.A.N.G.),
• Shinzo (Luxembourg),
• Maya Bar (Luxembourg),
• B.A.C. (Luxembourg),
• Drupi’s (Esch-sur Alzette).

Des chocolateries pour des petits plaisirs gourmands :

• Le Chocolat Alain Ducasse (Luxembourg Galeries Lafayette),
• Passion Chocolat (2 adresses à Luxembourg).

Palmarès et nouvelles adresses ont éveillé vos papilles, Janette ? Il ne vous reste plus qu’à tester les lieux qui vous sont encore méconnus ou à profiter de ceux vers lesquels vous vous tournez volontiers !