Avec un nom en toute simplicité – trois lettres qui marquent l’esprit, faciles à retenir même après quelques cocktails – BAC (Bar à Cocktails) cache un concept sincère, tout à fait inédit, né du trio complémentaire, passionné, formé de Lisa, Betti et Richard, aux idées fortes et jamais expérimentées au Grand-Duché.

À l’écart de l’agitation, dans le quartier Pfaffenthal en pleine extension, l’entrée du BAC se fond dans le décor créé par la succession des façades. Si bien que trouver l’endroit s’apparente un peu à un jeu auquel vous vous prêterez avec joie et amusement.

Devant vos yeux, trois lettres gravées vous indiquent que vous êtes arrivée à destination. Le voyage dans l’univers des trois membres de cette dream team ne fait que commencer. Dès cette porte mystérieuse et intrigante poussée, l‘effet de surprise n’en est que plus intense et s’apparente même à celui ressenti dans certains établissements new-yorkais, notamment à Brooklyn.

Du sol au plafond, le noir domine, met en évidence le bar, central, en bois, à l’esthétique industrielle, autour duquel vous n’avez qu’une envie : vous installer. Derrière celui-ci, parmi les bouteilles exposées et minutieusement choisies, reflets du terroir et d’une histoire, figurent exclusivement des alcools produits dans les distilleries luxembourgeoises. Ceux-ci inspirent les barmans, les mixologues, donnant ainsi vie à des préparations, des cocktails maison, des associations surprenantes, respectant la saisonnalité et surtout, jamais goûtées auparavant.

Régulièrement, des barmans venus du monde entier – véritable communauté – s’empareront du bar pour exprimer et partager leur savoir-faire, leur histoire. Quelques mets végétariens à partager et à picorer vous seront également proposés.

Tout en sobriété, BAC se démarque par son identité. Des lumières roses çà et là placées avec style, des objets chinés et détournés, de charmantes imperfections et surtout, un tableau – signe du passé – impossible à oublier. La configuration des lieux invite à la convivialité, à l’échange, aux rencontres impromptues, à la discussion avec le barman, au partage tout simplement.

BAC et son concept inédit sont à découvrir du mercredi au dimanche dès 17h et ce, jusqu’à 1h.

Janette a particulièrement aimé…

les cocktails créés à partir d'alcools luxembourgeois qui promettent des découvertes à chaque fois, mais aussi l'ensemble du concept, fruit d'expériences partagées et d'une réelle amitié, qui vaut clairement le déplacement.