Du belge made in Luxembourg

Les frites fraîches et croustillantes de La Baraque sont préparées à base de bonnes pommes de terre Bintje, cultivées en Belgique suivant des techniques transmises de générations en générations pour un voyage gustatif garanti.

La barquette qu’on sauce

C’est avec délectation qu’on trempe ces bonnes frites faites maison qui fleurent bon la tradition dans une sauce digne de ce nom ! On ne se refuse rien : samouraï, mayonnaise truffée ou dallas, les sauces de La Baraque sont le second élément gustatif de toute barquette qui se respecte !

Seule ou accompagnée

Au-delà de combler une fringale à n’importe quelle heure, La Baraque vous propose aussi des plats complets avec frites et vol au vent, boulettes sauce tomate ou carbonade à la flamande dans la catégorie des « frites & mijotés » ou des accompagnements artisanaux tels que filet américain, fricadelle ou croquette de crevettes grises. C’est selon l’humeur du chef et les saisons.

LA BARAQUE
Ouvert du lundi au samedi
11h – 21h
15, rue Aldringen
L-1118 Luxembourg
Tel.: +352 27 49 59 800
E-mail: desfrites@labaraque.lu
Facebook & Insta: @labaraque.lu