Par ce temps ensoleillé, pourquoi ne pas profiter d’un cocktail coloré ?

Ingrédients pour 1 Cocktail de Janette :

– 2 cl de sirop d’hibiscus
– 4 cl de jus de pamplemousse
– 5 cl de jus de cranberries
– 2 cl de jus de citron pressé
– 4 cl de Gin

Dans un torchon, mettez vos glaçons et refermez-le. A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, pilez la glace. Réservez dans un bol et conservez au congélateur.

Coupez le citron en deux et pressez-le afin d’en récupérer le jus. Conservez-le pour le moment.

Dans un verre à cocktail, versez votre glace pilée.

Ajoutez le sirop d’hibiscus, le jus de cranberries et le citron pressé. Terminez en ajoutant le Gin.

Mélangez le cocktail afin que les saveurs se mêlent parfaitement.

Et pour la petite touche finale, mais pas des moindres, n’oubliez pas de déposer au bord du verre une fleur dans les tons rosés.

Bonne dégustation chères Janette !