Mais pour commencer, saviez-vous chères Janette, que le chocolat stimule la production de sérotonine, l’hormone du bonheur. Autrement dit, un carré (ou deux) serait presque une prescription bien-être. 

Aujourd’hui, on l’aime brut et puissant, avec 80 % de cacao. Demain, on l’imagine twisté au piment, à la fleur de sel ou au sésame grillé. Et pour les plus curieuses, on explore même la version salée du chocolat, dans une sauce pour accompagner une viande ou un chili. 

À Pâques, une seule règle : zéro culpabilité et 100 % de plaisir chocolaté, sous toutes ses formes !

Voici les versions que votre fidèle Janette adore… Et ne se lasse jamais de croquer !

🐣 Les grands classiques revisités

Les œufs de Pâques restent un must, mais certaines maisons redoublent de créativité pour surprendre les papilles. Mention spéciale aux œufs fourrés au caramel beurre salé ou aux coques craquantes au chocolat blond Dulcey. De quoi faire chavirer même les puristes.

🍫 Des tablettes pas si sages

Pour celles qui aiment grignoter à toute heure, les tablettes de chocolat version Pâques se parent de lapins, de poussins et d’ingrédients étonnants. Coup de cœur pour les recettes au sarrasin torréfié, aux fruits secs caramélisés ou encore au matcha et chocolat blanc.

🍰 Le chocolat à boire et à manger

Pourquoi se limiter aux œufs ? Cette année, le chocolat se décline aussi en pâtes à tartiner artisanales, en crèmes dessert maison, ou encore en fondants ultra moelleux à partager en famille. Et pour les plus téméraires : un chocolat chaud épicé à siroter pendant la chasse aux œufs.

💅 Le chocolat… en beauté !

Oui oui, même en cosmétique, le chocolat a sa place ! Masques gourmands au cacao, baumes à lèvres au chocolat fondant ou gommages sucrés : de quoi se faire un moment cocooning chocolaté sans culpabilité.

Qu’il soit à déguster, à offrir ou même à appliquer, le chocolat reste l’ingrédient star de Pâques. Et si vous en trouviez dans votre panier, Janette n’y verrait aucun inconvénient… au contraire ! Joyeuses Pâques les gourmandes.