#Déco & Food | #Les recettes de Janette

Les spaghettis au thon d’Anne Faber

par Anne Faber

16 août 2020

Anne Faber extrait de ses livres de recettes celle des spaghettis au thon. A la fois simple et rapide, on partage!

Pour 4 personnes:

  • 1 petit oignon
  • 20g de beurre
  • 1 c.a.c. de thym
  • 250ml de crème liquide
  • 150ml de bouillon de poule
  • 500g de spaghettis
  • 300g de thon en conserve
  • 2 c.a.s. de câpres 
  • jus d’un citron 
  • 4 c.a.s. de basilic frais, haché
  • sel et poivre

Épluchez l’oignon, hachez-le finement et faites revenir avec le beurre pendant 4 minutes. 

Ajoutez le thym, le bouillon et la crème liquide et laissez mijoter à feu moyen. 

Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient al dente. 

Ajoutez le thon et les câpres à la sauce et assaisonnez avec du sel, du poivre et du jus de citron.

Mélangez les pâtes avec la sauce, et distribuez dans quatre assiettes.

Parsemez chaque portion de basilic haché.

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