Pour réaliser des beignets pour 4 personnes il vous faut :

• 250 g de farine
• 120 ml de lait
• 2 œufs
• 3 cuillères à soupe sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique
• quelques gouttes de fleur d’oranger

Passons à la préparation

• Commencez par mélanger les œufs puis le sucre et le sucre vanillé.
• Ajoutez ensuite le lait, la farine, la levure chimique ainsi que l’arôme à la fleur d’oranger
• Formez des petites boules de pâte (ils gonflent à la cuisson) puis déposez les délicatement dans une casserole remplie d’huile de friture et laissez les dorer.
• Egouttez-les sur du papier absorbant et saupoudrer les de sucre.

Envoyez-nous vos plus belles assiettes de beignets et bon appétit !