Apprendre… en faisant

Comment un légume arrive-t-il dans notre assiette ? Quel rôle jouent les animaux ? Pourquoi la biodiversité est-elle importante ? Et quel lien entre agriculture et climat ?

Avec Wuerzelwierk, les élèves découvrent les réponses directement sur le terrain, au Fromburger Haff, une ferme engagée dans l’agriculture durable et solidaire.

Pendant une demi-journée ou une journée, pas question de rester assis à écouter : on observe, on touche, on expérimente et surtout, on met les mains dans la terre. Une approche ludique qui permet de comprendre concrètement les enjeux liés à notre alimentation.

Trois expériences au programme

Le workshop propose actuellement trois modules :

• 🌱 La ferme vivante : découvrir les liens entre sol, plantes, animaux et humains.
• 🍎 Le jardin et le verger : observer les cultures et comprendre l’importance de la diversité.
• 🐄 Les animaux d’élevage : découvrir leur rôle dans la production alimentaire, mais aussi dans l’équilibre de la ferme.

L’objectif ? Donner aux jeunes les clés pour mieux comprendre d’où vient leur alimentation et les aider à devenir des consommateurs plus éclairés et responsables.

Les réservations sont ouvertes

Les premiers workshops sont désormais disponibles pour l’année scolaire 2026-2027. Ils s’adressent principalement aux élèves des dernières années de l’enseignement fondamental et aux premières années de lycée, avec possibilité d’adaptation à d’autres publics.

Après cette première expérience au Fromburger Haff, Wuerzelwierk pourra également être développé dans d’autres fermes et jardins solidaires à travers le Luxembourg. Toutes les infos sont à retrouver ici, chères Janette !