Le gardien des versants viticoles

Bien plus qu’un simple bourg de la commune de Schengen, Wintrange se déploie comme un amphithéâtre naturel où le temps ralentit pour laisser mûrir les grappes de raisin. Blotti au pied du Felsberg, le village s’articule dans un équilibre entre les coteaux escarpés et les miroirs d’eau de la réserve Haff Réimech. Ici, la Moselle se devine au loin, scintillant paisiblement derrière le sanctuaire sauvage des étangs.

La véritable essence de ce terroir se mérite en prenant de la hauteur. Un escalier dérobé grimpe à travers les vignes pour mener à la statue de Saint-Donat, protecteur séculaire des récoltes. Là-haut, dans une sérénité absolue, le souffle se coupe. Un panorama grandiose dévoile alors l’alignement des toits, bordé par les scintillements de la zone protégée. Au milieu des parfums printaniers, une table de pique-nique et quelques bancs invitent les randonneurs à une halte contemplative.

L’âme du vignoble au rythme des sabots

Pour s’imprégner de l’esprit des vallons, il faut aller à la rencontre de Norb Schumacher. Enfant du pays et ancien viticulteur, Norb connaît chaque recoin de ses collines. S’il a pris sa retraite du monde du vin, il n’a pas quitté les lieux et propose aujourd’hui des balades en calèche, tirée par ses fidèles haflingers. Le temps d’une promenade, il guide les visiteurs à travers la réserve naturelle Kuebendällchen, partageant récits et curiosités. C’est une façon privilégiée de découvrir la beauté du paysage, au rythme tranquille du pas des chevaux, tout en profitant du savoir de celui qui a façonné ces terres toute sa vie.

Escales épicuriennes

Les propriétés du village tirent le meilleur du célèbre lieu-dit Felsberg. C’est le cas du Domaine Schumacher-Knepper, maison familiale portée avec passion depuis 1714. Installez-vous dans la salle de dégustation pour y apprécier le pinot noir rosé, millésime 2024, une cuvée signature aux notes gourmandes de cerise. Juste en face, la silhouette du château de Wintrange, avec sa façade historique et ses tours, apporte un cachet indéniable à votre exploration. À quelques pas, le Domaine VitiKohll témoigne du renouveau porté par le jeune vigneron Marc Kohll. C’est l’occasion de déguster sa toute première création produite en 2024, un auxerrois barrique aux délicates nuances de vanille et de miel.

Enfin, pour prolonger le plaisir, cap sur Wormeldange-Haut : la localité invite à savourer une cuisine luxembourgeoise authentique. Accordez-vous un dernier détour en suivant la rue Berreggaass jusqu’à un petit balcon en surplomb. Le regard embrasse alors le fleuve et sa vallée ainsi que la chapelle Saint-Donat, nichée sur la Koeppchen, coteau emblématique où s’épanouissent les meilleurs crus de la région.

Conseil de Janette

Pour organiser au mieux votre prochaine escapade, retrouvez toutes les informations utiles relatives aux sentiers balisés et aux horaires d’ouverture des caves sur visitmoselle.lu, visitluxembourg.com et privatwenzer.lu.