#Actualités | #Déco & Food | #Tendances food | #Les recettes de Janette

Top des boissons chaudes à savourer en hiver

par Jade Goffestre

8 janvier 2021

Quoi de mieux qu’une bonne boisson chaude pour se réconforter après une longue journée de travail ? Installez-vous confortablement sous votre plaid et découvrez notre top des boissons pour survivre en hiver.

Tisane

Les tisanes sont reconnues grâce à leurs nombreux bénéfices qu’ils apportent à notre santé.

Cette fois, Janette a tenté une recette de saison : facile et économique !

Ingrédients :

  • 1 clémentine
  • 1/2 citron
  • 1 ou 2 clou de girofle
  • 1 anis étoilé
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 pincée de cannelle

Préparation :

  1. Après avoir fait bouillir de l’eau, ajoutez les ingrédients et laissez infuser entre 20 et 30 minutes.
  2. Passez la tisane dans une passoire et dégustez-la !

Thé

Après avoir bu des litres et des litres de thés de Noël pendant les vacances, il est maintenant temps de passer aux mélanges détox.

Ingrédients :

  • 1 ou 2 rondelles de citron
  • 4 ou 5 cuillères à café de thé à la menthe ou thé vert
  • Quelques grammes de gingembre frais râpé

Préparation :

Après avoir fait bouillir de l’eau, mélangez les ingrédients et laissez infuser une vingtaine de minutes.

Lait de poule

Assez curieux comme nom, vous ne trouvez pas ? Pas de panique, la raison de cette appellation vient du fait que cette préparation requiert un œuf ! En plus, c’est très simple à réaliser et c’est divinement bon.

Ingrédients :

  • Votre rhum préféré
  • 1 jaune œuf
  • Poudre de cannelle
  • Lait entier
  • Sucre

Préparation :

  1. Faites chauffer le lait entier dans une casserole pendant quelques minutes
  2. Battez le jaune d’œuf avec 1 cuillère à café de sucre blanc.
  3. Ajoutez une ou deux pincées de poudre de cannelle puis quelques cuillères de rhum.
  4. Continuez de battre le mélange et ajoutez petit à petit le lait chaud.

Chocolat chaud

C’est si bon de se rappeler de nos souvenir d’enfance… Le chocolat chaud en fait partie ! Janette s’est laissé tenté et a testé une recette très chocolatée.

Ingrédients :

  • 150g de chocolat noir (ou celui que vous préférez)
  • Une bouteille de lait

Préparation :

Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez 1 litre de lait puis mélangez le tout. C’est prêt !

En tant que gourmande reconnue, vous pouvez bien évidemment ajouter de la chantilly !

Et sinon, vous pourrez toujours aller en déguster au Grand Duché !

Jus de pomme chaud aux épices

Notre petit coup de cœur du moment c’est bien celle-ci ! La cannelle et le clou de girofle nous aident à mieux digérer.

Ingrédients :

  • 1 litre de jus de pomme
  • Cannelle en poudre
  • 4 clous de girofle

Préparation :

  1. Faites chauffer le jus de pomme dans une casserole
  2. Ajoutez ensuite 2 pincées de cannelle et 4 clous de girofle
  3. Laissez reposer quelques minutes puis retirez les clous de girofle avant de boire.

Alors, quelle recette allez-vous essayer ?

les derniers articles Actualités

picto catégorie post
#Actualités | #Janette, toujours au fait

COVID-19 : maintien des mesures jusqu'au 21 février prochain

LIRE LA SUITE
picto catégorie post
#Actualités | #Déco & Food | #Tendances food

Luxembourg : le chef Renato Favaro se lance dans LÂ Pizza !

LIRE LA SUITE
picto catégorie post
#Actualités | #Culture & Évasion | #Pour s'évader en pensées...

"Chanel Connects" : Chanel réunit des voix singulières du monde de la culture pour ses podcasts

LIRE LA SUITE