Avec l'arrivée tant attendue du printemps, vous pouvez enfin mettre de côté vos soupes de potirons et panais et faire place aux tartes à ...
Épice emblématique, sa couleur dorée fascine autant que ses nombreuses propriétés. Utilisé dans la médecine ayurvédique, ce rhizome généralement transformé en poudre peut ...
Court ou long, avec ou sans sucre, cafetière ou machine, peu importe la manière dont on le consomme, le café est indissociable de la ...
Mâche ou doucette, quel que soit le nom que vous utilisez pour la désigner, cette plante dotée de petites feuilles délicates et tendres regorge ...
En hiver, il fait nuit plus tôt et il fait plus froid que pendant les autres saisons. Et c’est sur ses deux faits essentiels ...
La saison froide apporte avec elle un éventail de fruits et de légumes savoureux et nutritifs, ne les mettez pas de côté en attendant ...
Véritables alliés de notre santé, les champignons sont plus que jamais de saison. Alors, profitons-en !
Consommé quotidiennement au pays du Soleil Levant et ce, depuis des siècles, le natto intrigue de plus en plus l'Occident. Si cet aliment fascine ...
Dotée d'un rouge vif et puissant, obtenu grâce aux anthocyanines, la canneberge possède de nombreuses vertus scientifiquement prouvées. Produite et récoltée de l'autre côté ...
Au marché, les étals commencent peu à peu à regorger de légumes automnaux. Parmi eux, les légumes racines dont le persil tubéreux et le ...
Nombreuses sont les Janette à l'avoir testé et à ne plus savoir s'en passer : le skyr. Produit laitier venu tout droit d'Islande, loin ...
Les étals des maraîchers se parent de couleurs chatoyantes, les fruits sont gorgés de soleil ; la saison des salades composées est enfin ouverte ...
En tant que jeune maman, vous vous posez de nombreuses questions par rapport à l'alimentation de votre petit Janeton. Vous voulez tellement ce qu'il ...
Chez Janette, on aime évidemment consommer de saison. À l’arrivée du printemps, l’artichaut et l’asperge s’invitent naturellement dans vos assiettes…
Les légumineuses, graines de santé, sont également saines, écologiques et durables. Il est donc urgent de les inclure dans notre alimentation! Leur apport en ...
C’est l’automne et nos étals regorgent de courges. Ces légumes de saison sont délicieux et se prêtent à diverses préparations. Les courges sont économiques ...
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